Research Highlights

[13.01월] 원병묵연구교수, 제정호 교수

Fingering inside the coffee ring

Physical Review E. 87, 013003 (2013)

관리자 | 2013.10.25 16:28 | 조회 3474


 

 

 

Abstract

Colloidal droplets including micro- and nanoparticles generally leave a ringlike stain, called the “coffee ring,” after evaporation. We show that fingering emerges during evaporation inside the coffee ring, resulting from a bidispersed colloidal mixture of micro- and nanoparticles. Microscopic observations suggest that finger formation is driven by competition between the coffee-ring and Marangoni effects, especially when the inward Marangoni flow is overwhelmed by the outward coffee-ring flow. This finding could help to understand the variety of the final deposition patterns of colloidal droplets.

 

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Fingering inside the coffee ring

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